Ostréiculteur à Bourcefranc-le-Chapus

La saveur unique de l’authenticité locale, signée GUINTINI LUDOVIC

Quand on parle d’ostréiculteur à Bourcefranc-le-Chapus, le nom de GUINTINI LUDOVIC s’impose naturellement. Situé entre la baie Sinche et la Charente-Maritime, nous perpétuons un savoir-faire transmis de père en enfant. Chaque huître est élevée avec soin sur la fameuse route Daire Bourcefranc, profitant d’un environnement marin exceptionnel qui offre cette salinité spécifique.

• Affinage méticuleux dans les marais de la région ;
• Respect total des cycles naturels pour des molusques charnues et généreuses ;
• Sélection rigoureuse assurant une fraîcheur optimale à chaque savoureuse.

Déguster ces huitres Marennes Oléron, c'est s’offrir un véritable voyage au cœur des traditions, entre terres et mers, dans l’ambiance vivifiante de Bourcefranc-le-Chapus.

Goûtez la richesse des huîtres Marennes-Oléron, gage de fraicheur et de terroir

Les huîtres proposées par votre producteur sont reconnues pour leur chair ferme, leur goût subtil et leur longueur en bouche typique de la région de Charente. Issues de parcs situés entre Marennes-Oléron et les marais de Sinche, ces huîtres sont régulièrement primées pour leur qualité.

• Terroir unique entre océan, marais et sables marins ;
• Contrôles sanitaires stricts pour garantir sécurité et saveurs ;
• Disponibles en différentes tailles, selon vos envies.

Que vous soyez amateur d’ostreiculteurs affineurs ou simplement curieux, profitez de la proximité du Port Bourcefranc le Tremblade pour découvrir le plaisir authentique d’un mollusque frais « juste sorti de l’eau ».

Un passionné à votre écoute pour transmettre sa vocation et ses conseils

Derrière chaque mollusque se cache le geste rigoureux et minutieux d’un producteur expérimenté. GUINTINI LUDOVIC prend le temps d’expliquer les subtilités de l’ostréiculture, depuis le captage du naissain sur la baie jusqu’à l’affinage exigeant dans les marais traditionnels.

• Conseils personnalisés pour bien choisir vos huîtres selon vos goûts ;
• Explications passionnantes sur la chaîne de production locale ;
• Contact humain et bienveillance, pour une expérience conviviale.

C’est aussi ça, la différence d’un véritable fournisseur huitre attaché à sa terre et à sa clientèle, qui aime partager sa passion au quotidien au cœur de Bourcefranc-le-Chapus.

Commandez en direct et savourez l’excellence sans attendre

Acheter chez GUINTINI LUDOVIC, c’est bénéficier d’un circuit court et d’un approvisionnement ultra-frais. La distribution directe permet de choisir précisément le calibre et la quantité qui vous convient, que ce soit pour vos réceptions, événements, ou simplement une envie gourmande à partager.

• Vente d’huîtres toute l’année (consultez nos horaires d’ouverture) ;
• Possibilités de réservation et commandes personnalisées ;
• Livraison dans les localités comme Paris, Bouches-du-Rhône ou Nord-Pas-de-Calais.

Offrez-vous le luxe d’une dégustation raffinée grâce au circuit direct « producteur-fournisseur huitres » et régalez-vous avec des produits issus de la mer à Charente-Maritime.

Laissez-vous tenter par une dégustation sur place pour vivre un moment inoubliable en famille ou entre amis

Rien ne remplace le plaisir de déguster des mollusques juste ouverts face à l’océan, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Profitez d’un accueil authentique et partagez un plateau iodé accompagné de conseils avisés sur les accords mets et vins locaux.

• Tables conviviales pour savourer sur place ;
• Ambiance typique de l’Oléron ;
• Préparation à la minute pour préserver fraîcheur et saveurs.

Une adresse idéale pour faire découvrir à vos proches toute la richesse du terroir, de la baie Sinche à Marennes-Oléron. Laissez-vous guider pour vivre une expérience sensorielle totale.

FAQ Ostréiculteur à Bourcefranc-le-Chapus

Quels sont les horaires d’ouverture pour acheter des huîtres à Bourcefranc-le-Chapus ?

Peut-on réserver des huîtres à l’avance chez l’ostréiculteur ?

Quelles sont les particularités des huîtres Marennes-Oléron proposées ?

Est-il possible de déguster les huîtres sur place ?

Comment transporter les huîtres achetées chez GUINTINI LUDOVIC ?

Contactez notre ostréiculteur pour une expérience iodée inoubliable à Bourcefranc-le-Chapus 

Pour découvrir toute la fraîcheur et la qualité des huîtres proposées par GUINTINI LUDOVIC, producteur et fournisseur d’huîtres reconnu, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire. Située au 75 Rue du Fort Louvois à Bourcefranc-le-Chapus (17560), notre entreprise intervient également dans les communes environnantes, notamment à Bourcefranc-le-Chapus, Marennes, Le Château- d'Oléron, Saint-Trojan-Les-Bains et plus pour la vente directe et la livraison de coquillages. Que vous soyez particulier, restaurant ou grossiste, nous mettons tout notre savoir-faire à votre service pour vous offrir des produits d’exception et une expérience gustative unique.